“L’olio di Lentisco è nel mio DNA. Fa parte della mia storia e mi riporta alla mia infanzia. Anche mia madre lo preparava…”. Il Maestro di Cucina, lo chef Sergio Mei ha l’arte nelle mani: riesce a trovare l’armonia tra ingredienti e trasformazioni semplici e complesse per realizzare piatti dal gusto unico, intenso e, con l’aggiunta dei nostri prodotti, capaci di evocare nel palato la storia millenaria dell’Isola.
Sergio Mei nasce a Santadi in Sardegna, proprio dove dove si trova Key Essence: condividiamo lo stesso territorio in cui abbiamo salde radici, ma anche e soprattutto l’attenzione verso prodotti sani e preziosi, essenza chiave della Sardegna.
Nasce così una collaborazione che ci riempie d’orgoglio: lo chef si mette all’opera solo per noi e prepara le sue ricette d’autore, arricchite per l’occasione con oli alimentari Key Essence.
La freschezza e il dettaglio di ogni piatto sono catturati da uno dei migliori fotografi professionisti nel settore: Giovanni Panarotto.
Scopri tutte le ricette d’autore e condividi questi straordinari piatti con i tuoi cari.